「 2021年09月 」 の情報 

両団体は、連携して地元食材を使った給食づくりを進めてきた。２３日には試食会を開き、メンバーらが味や食感を確かめた。 喜多方高生活部はこれまで、同市熱塩加納町

【芽室】芽室町内産食材尽くしの食事会「本格フレンチ『マリヨンヌ』×めむろ食の熱中小学校」が１０月８、９の両日、帯広市内のフランス料理店「マリヨンヌ」（西１

しかも、これからはブリがおいしくなる季節。諦めずに探せば、旬の安い食材もあるという。 海の幸でいうと、そろそろ脂の乗った戻りガツオが

「旬の食材」2021年は「高い」か「安い」か？ 2021.09.26 07:00 公開; 文：週刊大衆編集部. 山海の美味が旬となる季節だが、今年は“値上げ”の秋となりそうだ。

「グリーンバーガー」は、原材料に肉や卵、乳製品など動物性の食材を使わず、野菜と穀物を主原料に作られています。さらに、五葷（ごくん）と呼ばれる仏教などで食を

今月は秋においしくなる食材「おいも」を使ったメニューをご紹介しています。 今回はジャガイモ。常備しやすい塩昆布やツナ缶を一緒に使い、１品でたんぱく質や

野生のごちそう 手つかずの食材を探す旅 ジーナ・レイ・ラ・サーヴァ著 亜紀書房 ２４２０円. 2021/09/26 05:00. [読者会員限定]. 読者会員限定です.

旬の野菜はその季節に適しており、体が必要とする栄養素をぎっしりつめこんでいる食材です。秋の美味しい味覚に入っているものは秋に必要な栄養素の宝箱です。

パソナグループのパソナふるさとインキュベーションは、淡路島の厳選された旬の食材を使った極上のフランス料理と非日常の宿泊体験を提供する滞在型フランス料理レストラン

地元千葉県の食材と秋の味覚で各国のアレンジ料理を存分に味わえる今フェアでは、特製スパイスがやみつきになる”邪悪漂うジャークチキン”、真っ赤なパプリカソースが