KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 五葷 「 五葷 」 の情報 モスバーガーの動物性食材を使わない「グリーンバーガー」を知っている？ テリヤキ味が新発売 ... 2021/9/27 2020年3月, ごくん, やさしいハンバーガー, グリーンバーガー, 五葷, 人たち, 健康志向, 制限, 動物性食材, 原材料, 食 健康志向や食に制限がある人たちにもやさしいハンバーガーがあるのをご存じでしょうか。 2020年3月に発売した「グリーンバーガー」は、原材料に動物性食材や五葷（ごくん） モスの看板メニュー“テリヤキ”はどう変わったのか 植物性食材の「グリーンバーガー」シリーズに ... 2021/9/26 ごくん, グリーンバーガー, 主原料, 乳製品, 五葷, 仏教, 動物性, 卵, 原材料, 穀物, 肉, 野菜, 食, 食材 「グリーンバーガー」は、原材料に肉や卵、乳製品など動物性の食材を使わず、野菜と穀物を主原料に作られています。さらに、五葷（ごくん）と呼ばれる仏教などで食を 食べ比べ! 大手ハンバーガーチェーンの「代替肉」最前線 - モスとロッテリア編 2021/6/1 たまねぎ, リニューアル, 不使用, 五葷, 仏教, 動物性食材, 卵白, 強い野菜, 臭い リニューアルでは動物性食材に加え「五葷」(仏教において避けるべきとされる臭いの強い野菜のこと)の不使用も目指し、卵白やたまねぎを抜いた。 ヴィーガングルメを楽しもう！【東京】ヴィーガン対応のおしゃれカフェ&グルメ4選 2020/11/22 ごくん, ニンニク, バンス, パティ, 乳製品, 五葷, 全て原材料, 動物由来, 卵, 肉, 蜂蜜, 食材, 魚 バンスもパティも挟む食材も全て原材料に動物由来のもの（肉、魚、卵、乳製品、蜂蜜など）と、ニンニクなどの五葷（ごくん）を使用していない
