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「 麺 」 の情報 

妙心寺派花園会館『京料理 花ごころ』が地元の食材を使った「京風 創作うどん」を新発売

花ごころでは地元花園、京都の厳選した食材・商品を使用しています。 『麺』は地元花園の創業百年、老舗の製麺所「福本製麺」の生麺、『お揚げ』

「蕎麦は腸にいい」日本人は簡単、最高の食べ方4つ

実は、麺のなかでも「蕎麦」は「腸活」に特におすすめの食材です。 「そば粉」には、便を押し出すために必要な「食物繊維」が小麦粉よりも豊富に

ヤマダイの国産食材使用の取り組み 麺の原料を国内産小麦に切り替えリニューアル チャーシュー ...

... ニッポンロゴマーク. ②「麺には国内産小麦100%使用」の表記(3品共通). ③「具材に国内食材を使用」の旨の表記(チャーシューメンのみ)

東京で味わえる バラエティ豊かな「中国の地方料理」の世界

華南料理は、海と山の新鮮な食材を生かし、あっさりとした味つけが特徴。点心や麺に特色がある。西南料理は、中華山椒の花椒(ホワジャオ)を使っ

「盛岡デー・イン・東京2021」をイオンスタイル板橋にて開催

... 冷麺、盛岡じゃじゃ麺などのほか、近年話題の牛乳瓶の中にウニやイクラなどの宮古の旬の食材を詰め込んだ「瓶ドン」も新たに取り揃えます。

身近な食材が異国の味に 「旅するシェフ」本山さん

自慢じゃないが、自炊のメニューが貧弱だ。長年、麺→カレー→鍋→麺→カレー…の無限ループに安住してきたが、外食も旅行も制約が多い昨今、

業務スーパーの多国籍コーナーがすごい!インスタント麺でアジアを感じよう

そんな業務スーパーは、世界各国の輸入食材を扱っており、中でも最近はまっているのがインスタント麺。日本の麺だけでなく、アジア諸国の

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 夏季限定「特製 冷やし翡翠麺」を6月1日より ...

選び抜かれた旬の豪華食材とシェフの技が光る、目にも涼やかな冷やし麺でひとときの涼をご体感いただけます。 中国料理「カリュウ」冷やし翡翠麺.

「ナポらー麺」日本一 氷見・地元食材ふんだんに 審査員全員が推し

ナポらー麺はスープにイワシの出汁、シードル、山葡萄(やまぶどう)ジュースを加え、麺にハトムギを練り込むなど、氷見産食材をふんだんに使っ

ラーメン激戦区吉祥寺に濃厚鶏清湯スープの新しい店 高級食材「鴨ガラ」とブランド鶏「大山鶏 ...

同店は、東京・新宿にある名店「らぁ麺 はやし田」がプロデュース。素材へのこだわりに定評のある「はやし田」同様、「さわ田」も高級食材

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