食材 | KURAGE online

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東京で味わえる バラエティ豊かな「中国の地方料理」の世界

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華南料理は、海と山の新鮮な食材を生かし、あっさりとした味つけが特徴。点心や麺に特色がある。西南料理は、中華山椒の花椒(ホワジャオ)を使っ

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