「 羊肉 」 の情報 

取り入れたい食材として、くるみ・やまいも・かぼちゃ・きのこ・にら・黒ごま・松の実・羊肉・牛肉・エビ・シナモン・生姜・小茴香（ういきょう）が挙げられてい

羊肉をメインに、ニュージーランド産の食材を使った料理を提供する同店。閉店した羊料理店「ワカヌイ ラム チョップ バー ジューバン」の跡地にオープンした。

ここ数年、羊肉を食べることが日本国内で広く普及し、身近な食材にもなってきている。 これまで羊肉の料理といえば、知られているのはジンギスカンくらいで、独特の

主に扱うのはフカヒレや飲食店向けの加工食材・調味料。近年はBtoC、つまり一般消費者向けの小売りにも力を入れ、例えばクセのある羊肉もおいしく

代表的な陽の食材として、野菜はネギ、ニラ、ショウガ、ニンニク。肉は羊肉、牛肉。魚介類はエビ、赤貝、ナマコ。そのほか栗、クルミ、シナモン、

新鮮な野菜や果物、豚肉、牛肉、羊肉など90品目以上の食材を詰めた箱の数々が4月17日午前、西蔵（チベット）自治区に駐屯する某旅団のもとに