フカヒレ商品が次々バカ売れ！“中華のアイデアマン”社長の頭の中

主に扱うのはフカヒレや飲食店向けの加工食材・調味料。近年はBtoC、つまり一般消費者向けの小売りにも力を入れ、例えばクセのある羊肉もおいしく