「 2026年08月06日 」 の情報
“秋食材そっくり”アフタヌーンティーがキンプトン新宿東京で、りんご・栗・きのこ型スイーツ
2026/8/6
セイボリーには、削りたてのパルメザンチーズをかけたフライドポテトや、マッシュルームソースを合わせたライスコロッケなど、秋らしい食材を取り入れたメニュー
CJフレッシュウェイ、「食春」投資拡大で第2四半期営業益14%減…オンライン売上高は51%急増
2026/8/6
外食景気の低迷の中でも食材流通と団体給食事業は外形成長を続けたが、プラットフォーム市場の先取りに向けた攻撃的な投資が足を引っ張った。 CJフレッシュ
あっさりと、夏の献立 旬の食材使ったレシピ【あきたごはん】 - 秋田魁新報
2026/8/6
秋田の旬の食材を使った料理が満載のレシピ集「あきたごはんの台所」。今週のテーマは「あっさり夏ごはんの献立」です。 新たに追加したのは次の5品。
脳の神経細胞の修復を助ける…最新研究で注目の「身近な食べ物」の名前とは【脳科学者が解説】
2026/8/6
... 食材の中から積極的に取り入れたい「ブレインフード」を紹介する。※本稿は、脳機能研究者の川島隆太『脳を休める!』(扶桑社)の一部を抜粋・編集したもの