「 牛肉 」 の情報 

もちろん、鶏むね肉だけではありません。食用油や小麦粉、小麦製品、マーガリン、牛肉、大豆製品、マヨネーズなど、身近な食材が値上がりを続けています。

取り入れたい食材として、くるみ・やまいも・かぼちゃ・きのこ・にら・黒ごま・松の実・羊肉・牛肉・エビ・シナモン・生姜・小茴香（ういきょう）が挙げられてい

卵、牛乳、小麦、そば、ナッツ、甲殻類、キウイやりんご、桃などの果物、さば、牛肉・豚肉・鶏肉、etc.。これらの食物に共通すること、わかりますか？

お正月の食卓を彩るおせち料理。近年は伊勢海老(イセエビ)や牛肉など豪華な食材が収められたものも増えていますが、鮮やかな黄色の栗きんとんは欠かすことの

対馬市では、今月から来月にかけて、地元の食材を使った料理を市内の飲食店で注文しスタンプを集めると対馬産の牛肉や米などが抽選で当たるイベントも行っ

ふるさと納税で一般的に人気なのは米や牛肉といった食材だが、少し遊び心があるなら、“ちょっと変わった食べ物”に挑戦してみてはいかがだろうか。

文／光瀬憲子 豚肉大国の台湾の人々は牛肉やガチョウ肉をありがたがると書いたが、台湾人がハレの日に食べたがるのは肉より海鮮である。

コロナ禍で農産物の販売も打撃を受ける中、牛肉や野菜など、徳島県産のさまざまな食材を東京など首都圏の飲食店にＰＲするオンライン商談会が開かれ…

牛肉、長ネギ、豆腐……といった定番食材でも十分美味しいですが、「これも合う！」という食材のレパートリーが増えたら、それだけ楽しみ方の幅も広がり

ハワイで育った新鮮な食材にこだわる「ホノルルバーガー・カンパニー」。パテに使用されている牛肉もハワイ島で放牧され、牧草飼育されたもののみを使用する