「 数々 」 の情報 

これまでも「カレン食堂」では貴重な食材が登場し、それを滝沢が驚き＆絶品料理に昇華させてきたが、今回はこれまで以上に“すごい食材”の数々が登場!

これまでも『カレン食堂』では貴重な食材が登場し、それを滝沢が驚き&絶品料理に昇華させてきたが、今回はこれまで以上に“すごい食材”の数々が登場。

プロジェクト概要 当プロジェクトでは、全国各地で愛されているさまざまな食材に注目し、その食材の新たな魅力を表現できる料理の数々を開発いたします。

産地と鮮度にこだわった食材で作られる料理の数々は、美味しいことはもちろん、見た目、彩り、ボリューム、栄養バランスと、まさにパーフェクトな仕上がり！

そんな水産食材に恵まれた福岡の最前線で腕を磨いてきた料理人たちが「これぞ！」と自慢の地魚を使って、舌においしい、目にも美しい料理の数々を披露する

同番組恒例の高級食材を当てるコーナーで「絶対アカン食材」として提供され、唐沢寿明、武田鉄矢、檀れいなど数々の芸能人をだましてきた「ほぼシリーズ」と

数々のお正月の高級食材をお得な価格で販売するのは、フードロス削減などに取り組むショッピングサイト「KURADASHI (クラダシ)」。

「食材の宝島」と数々のシェフから称される、新潟県の佐渡島。海と山の恵み・生産者のこだわりにより、唯一無二のテロワールを持つ佐渡島の食を知って

イタリアの人気食材であるパンチェッタ、トマト、バジルソースなど数々の食材を組み合わせることで、イタリアを強くイメージさせる逸品に仕上げました。

千葉県産の食材にこだわり、新鮮な素材の数々が並ぶグランピングBBQ。各棟個別に設置されたBBQスペースでこだわりの食事を楽しめる。 また好きなお食事を