「 コロナ禍 」 の情報 

県産食材を使ったコラボ商品は、同社と静岡県が料理研究家の監修により共同開発。コロナ禍で変化した消費者ニーズに応え、「静岡県の野菜が"ギュッ!

コロナ禍によって余剰となった食材に人々の関心が集まったり、2021年9月の国連食料システムサミット、10月の「世界食料デー」「食品ロス削減の日」

コロナ禍において飲食店休業等があり、収穫した食材がレストランに回らないことでの食品ロスが問題になる中、食を通じて北海道を応援し、旅行気分も味わえる

柿沼さんは、信頼できる食材で手作りした料理を子どもたちに届けることで、母親の負担を減らしたいと考えてきた。 自宅で過ごす時間が増えたコロナ禍では、新た

コロナ禍において飲食店休業等があり、収穫した食材がレストランに回らないことでの食ロスが問題になる中、食を通じて北海道を応援し、旅行気分も味わえる

訪れた客から「お酒に合う料理を教えて」と尋ねられることが多く、地酒の魅力が引き立つ料理を県産の食材で提案したいと考えていた。コロナ禍で売り上げが落ち込む中、

コロナ禍で好調な「新潟直送計画」の運営会社 新潟市に実店舗『ＫＩＴＡＭＡＥ』オープン 店内には食材など約５００点. 新潟 2021.09.01 19:25.

都内の百貨店では、早くも来年の「おせち」がお披露目されました。コロナ禍で旅行や外食がままならない中、各地の特産品や高級食材が並んでいます。

コロナ禍で外食が減少しているため、外食で多く使用される低価格の輸入食材の消費が減った一方で、家庭での使用が多い国産食材が増えたことで自給率の上昇につながり

コロナ禍で北海道からの食材仕入れは困難になったが、斎藤さんは「お客さんに喜んでほしい」と、二十種類の一品料理をテークアウトできるよう