「 斎藤さん 」 の情報 

コロナ禍で北海道からの食材仕入れは困難になったが、斎藤さんは「お客さんに喜んでほしい」と、二十種類の一品料理をテークアウトできるよう

定番ビールから道産食材を使ったものまで５００以上の製造レシピを持ち、多様な味でファンの人気を集めている。 斎藤さんは奈良県出身。