「 一品料理 」 の情報 

食品ロスの削減に貢献しようと、菰野町菰野の温泉旅館「彩向陽」が、調理工程で残った食材などを活用してつくった一品料理を提供するサービスを始める。

食品ロスの削減に貢献しようと、菰野町菰野の温泉旅館「彩向陽」が、調理工程で残った食材などを活用してつくった一品料理を提供するサービスを...

書類審査を通過した１８人がこの日のプレゼンテーション審査に臨んだ。 短時間で準備ができる「チャチャっと―」には冷凍食材や缶詰を使った一品料理などが、

旬の食材をいかした本格中華のお店で、おなじみの一品料理や麺料理もあり、お得なセットメニューやコースメニューも取り揃えられているようです。

また、電子レンジ料理だが、食材の下処理や解凍だけにとどまらず、食材と調味料を入れて電子レンジにかけるだけで立派な一品料理が完成する。 陶器で食卓にもなじむ

コロナ禍で北海道からの食材仕入れは困難になったが、斎藤さんは「お客さんに喜んでほしい」と、二十種類の一品料理をテークアウトできるよう

献立はその日仕入れる食材によって変わるため、いつでも旬の食材を使った和食をいただくことができますよ。一品料理の他にコースもあるので、

ディナータイムには、地元の食材を使った一品料理から天婦羅や鮨、デザートまで日本料理を中心としたバラエティ豊かな50種以上のメニューから

滑川産食材を無駄なく使用し、オリジナルの一品料理を調理。上田昌孝市長ら７人が審査した。 菅田さんと喜渡さんは、素揚げした野菜に、野菜くずを