「 新潟市 」 の情報 

１月２５日、新潟市で若手料理人を対象とした料理コンテストが開かれました。テーマとなった食材は新潟が誇るコメ。どんな創作料理が出来上がったのでしょ

２５日、新潟市で若手料理人が腕を競うコンテストが開かれ、創意工夫をこらした料理が並びました。このコンテストは県産食材の魅力を引き出せる優秀な人材を

「空飛ぶクルマ」やドローンを開発するFPV Robotics（東京・港）は、スノーピークと加島屋（新潟市）と共同で、飛行ロボットを使った食品配送の実験をする。

コロナ禍で好調な「新潟直送計画」の運営会社 新潟市に実店舗『ＫＩＴＡＭＡＥ』オープン 店内には食材など約５００点. 新潟 2021.09.01 19:25.

和菓子の伝統的技術にチョコレートや、フルーツを融合した新感覚の和菓子専門店が新潟市に登場します。 伝統的な「おはぎ」に新潟の様々な食材を

アルビレックスチアリーダーズが新潟市の子ども食堂を支援している。資金に余裕がなく、食材の調達に苦労している子ども食堂と、食材提供などで

地域の食材を使って地域活性化を進めようと新潟市の本町商店街がオリジナルサワードリンクを提供する「本町縁結びサワー」が７月７日から始まり