食材 | KURAGE online

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「 2021年03月09日 」 の情報 

食材の伝統スイーツ

そこに加えるのは、黒蜜に大福、アズキにショウガといった和のテイスト。 和の食材を使用することで新たな魅力を引き出している、店舗オリジナルの

店で余った食材・食品を市民にマッチング!姫路市が自治体として全国初の新サービス

兵庫県姫路市は、食品ロスを減らすため、スーパーや飲食店で余った食材の情報をインターネットサイトに載せ、それを見た市民らが購入できる「

「京都でパリを体感」 フォションホテル、16日開業

地産食材をパリ仕込みのレシピで提供するレストランなど食に力を入れた。 地上10階建てで延べ床面積は5500平方メートル。客室は59室で、内装は

「食」がつなぐ交流 友好都市・文京区で盛岡産食材給食/東京

2021/3/9  

盛岡市の友好都市、東京都文京区の小中学校で9日、盛岡の食材を使った初めての学校給食が提供されました。 こちらが提供された文京区の学校給食

酪農学園大学の大学院生がハスカップの果皮(搾汁残渣)を用いたワインの製品化に成功 ...

地元食材を活用した付加価値を高める商品開発を目指し「ハスカップの果皮(搾汁残渣)を用いたワイン醸造と製品開発」をテーマとした研究を進めて

ホテルオークラ札幌で「江別フェア」 江別の食材を使ったメニュー提供

「コンチネンタルランチ~江別から~」(3,000円、サービス料込み). 0. 北海道・江別の食材を使ったメニューなど

Amazon生鮮食品の配送拡大へ 最短2時間でお届け

2021/3/9  

イオンも料理のレシピ動画アプリ「クラシル」と連携して献立に必要な食材をすぐに購入できるサービスを始めていて、小売り業界のデジタル化が

「フォション」ブランドのホテル、京都に国内初進出…大幅改装で「パリ仕様」に

事業の継承者を探していた中規模ホテルを東京の不動産会社が購入し、建物内を大幅に改装した。京都の食材を使って本格的なフランス料理を提供する

吉本興業×OZmallが特別コラボ!人気芸人がサステナブルな体験を通じて、身近なSDGsアクション ...

2021/3/9  

食材をムダなく活用するのも、エコバックを持ち歩くのも、サステナブルなSDGsアクションのひとつ。 そこで今回、SDGsの取り組みを数多く行って

桜づくしの贅沢フルコース『春爛漫 さくらプラン 2021』

2021/3/9  

春の食材にフルーティさ (イチゴ、マンゴー、フランボワーズなど)をプラスして、爽やかなコースに仕上げています。 「桜」にこだわった野菜たっぷり

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