食材 | KURAGE online

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「 3000円 」 の情報 

ホテルオークラ札幌で「江別フェア」 江別の食材を使ったメニュー提供

「コンチネンタルランチ~江別から~」(3,000円、サービス料込み). 0. 北海道・江別の食材を使ったメニューなど

驚きのある一皿に 伝統的なフレンチの技法をベースに自己流アレンジ

食材県産の肉や魚、加茂谷地区で獲れた野菜と庭のハーブだ。 ランチは3000円、ディナーは5500円のコースが基本。取材日のランチのアミューズ(

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