「 2021年03月19日 」 の情報 

当ツアーでは、大阪産(もん)が買えるお店MAPと市場で使えるソビアルクーポンをお渡し、市場のお買い物体験を通じて、新しい食材との出会いや

この経験からもったいない食材を使った商品開発をしたいとの思いが生まれ今回の希少部位の焼きうおセットの開発につながった。 もっともっと魚の

湯浅さんは「食材の良さを生かし上品な味に仕上げた。奈義町特産のなぎビーフに肩を並べるようなグルメにしていきたい」と話した。 水曜定休。午前

私たちの生活に少しずつ根付いてきた自粛生活。凸版印刷株式会社とグループ会社の株式会社ONE COMPATHが、電子チラシサービス「Shufoo!

食パンには、4つのこだわりの食材を使用。口あたりがよくふんわりとキメの細かい食感になる小麦粉、バターには奥深いコクの国産バターと、芳醇な

限定メニューに加えて旬の食材もご購入いただけます。 ○カニ北海道では3月～4月にかけて漁が盛んになる「カニ」。おすすめは濃厚な味が特徴で、

きっかけ食堂の原田奈実・代表理事と、震災取材経験豊富で、福島県飯舘村出身でもある大渡美咲記者との対談もあり、参加者は食材を味わいつつ、

また、食材の価格が高騰したり、過剰な仕入れや食材ロスが生じたりすると原価率は当然上がる。原価率が上がると、同じ売上でも利益がまるで変って

今回のイベントにあわせ、ある珍しい食材を使ったせんべいを開発したお店もあります。 函館駅構内にあるそのお店では、定番のイカやホタテ、エビ

また、厳選された食材や季節の素材を用いた、総料理長中宇祢満也監修のお料理を重箱に詰め合わせ、和風スタイルの朝食をご用意いたしました。