「 香辛料 」 の情報 

余った食材を食品以外に再利用する取り組みもある。ハウス食品は規格に満たないとして廃棄されていたシナモンやローリエ、ターメリックといった香辛料を

店舗の味をご家庭で楽しみたいというお客さまからの要望にお応えし、ご家庭にある食材でお作りいただけるソースです。四川料理がもつ香辛料特有

薫製の香りと香辛料が肉らしいうま味と食感を引き立てるウインナー。ふわりとした軟らかな生地に肉汁が滴るバイスブルスト。牛モモの角切りが

季節に合わせて厳選したフランス食材と江戸東京野菜や地域の素材、藁で燻した香り、薪を炊いた香り、炭の香ばしい香り、香辛料を煎った芳香等の

香辛料だけでなく、松の実、干しエビなど中華でおなじみの食材も入っています。 唐辛子の辛さはしっかりありますが、その奥にコクや甘みも感じる

季節のフランス食材や江戸東京野菜などの厳選素材を、藁で燻した香り、薪を炊いた香り、炭の香ばしい香り、香辛料を煎った芳香などと組み合わせて

体を温めてくれる食材は、旬の根菜、生姜などの香味野菜、シナモンなどの香辛料、あとは熱を生み出し筋肉の材料になるといわれているたんぱく質も