“香りを楽しむ”フレンチレストラン「パー レ セゾン」青山に、パリのミシュラン星付き店出身 ...

季節のフランス食材や江戸東京野菜などの厳選素材を、藁で燻した香り、薪を炊いた香り、炭の香ばしい香り、香辛料を煎った芳香などと組み合わせて