「 カニ 」 の情報 

柳橋中央市場では、伊勢海老やマグロなど新鮮な食材が並び、朝から大勢の買い物客で賑わいました。 「カニを買いに来た」「お正月家族と食べる。

３１日は大みそか。大阪の黒門市場では、正月用の食材などを買い求める客でにぎわっている。フグや、餅、カニなど正月用の食材が並び、威勢のいい掛け声が

大阪の台所として知られる黒門市場には、フグや餅、カニなど正月用の食材が並び、威勢のいい掛け声が飛び交うなか、買い物客は熱心に品定めをしていた。

今年も残りわずかとなり、十勝管内のスーパーは年末年始の食材を買い求める客でにぎわっている。野菜や肉類が安値となっている一方、カニやタコなど水産物は

正月の食材を買い求める人でにぎわう場内＝金沢市の近江町市場 ... 店頭にカニやブリ、数の子、酢だこなどが並び、来店客は食材を品定めした。冬の海の幸を

カニだけでなく、イクラなどの正月食材も不漁の影響を受けて高値が続いており、この年末年始は一層物入りになりそうだ。 「例年にない高値だ」 県内に計30

食材にされる生き物の幸せを考える」という動きが今、イギリスで始まっています。その対象にイカやタコ、さらにエビやカニまでも含まれることになったとの

「食材にされる生き物の幸せを考える」という動きが今、イギリスで始まっています。その対象にイカやタコ、さらにエビやカニまでも含まれることになったとの

カニは好きで食べたいけれど価格高騰により手が出にくいという方に、カニの代替食材として、しゃぶしゃぶや鍋に入れて贅沢に楽しめる商品となっている。

年末商戦を前に、カニやギンダラなどが原油価格高騰の影響で値上がりしています。また、サケの不漁でイクラは2020年の2倍の高値になっています。