「 不漁 」 の情報 

カニだけでなく、イクラなどの正月食材も不漁の影響を受けて高値が続いており、この年末年始は一層物入りになりそうだ。 「例年にない高値だ」 県内に計30

年末商戦を前に、カニやギンダラなどが原油価格高騰の影響で値上がりしています。また、サケの不漁でイクラは2020年の2倍の高値になっています。

収穫の秋、おいしい食材が旬を迎える季節です。秋の味覚といえば、サンマや松茸が思い浮かぶでしょう。このところ、サンマは不漁が続いており、