「 和牛 」 の情報 

島根食材ゼロの危機. 今回のキャスティングは、まずレギュラー番組で関係値のある和牛から決まり、「一番相性が良くて面白くなるような

どる屋」は新型コロナの影響が出ている生産農家の応援で地元の和牛などを食材にしてきた。この取り組みに共感した笹原さんは「店主の思いなどを

渡島総合振興局は、道南１８市町の食材を紹介する冊子「南北海道食彩王国」を作製した。ガゴメ昆布やおぐにビーフの和牛など、約２３０種類の

二十五日まで、友好都市の大分県豊後（ぶんご）大野市の食材、豊後牛の中でも高級品の「おおいた和牛」のローストビーフ、ランプステーキ、地元の

トリュフ、キャビア、雲丹、ズワイ蟹といった豪華食材を織り交ぜた至極のコースだ。 厳選した和牛は宮崎の「都萬牛（とまんぎゅう）」、兵庫県「

大人気食材の伊勢海老と、勝浦の「かずさ和牛」を贅沢に盛り付けガーリックバターでコクと風味を出しています。自分へのご褒美におひとつどうぞ！

代金を支払うつもりがないのに和牛などの食材を大量に仕入れてだまし取ったとして、取り込み詐欺グループとみられる暴力団員ら9人が逮捕されまし

和牛や寒ブリといった高級食材が、各地の学校給食に登場している。新型コロナウイルスの影響で料亭やレストランなどで客足が鈍り、売り上げが

「ニッポンのごちそう」をテーマに、富山で寒ブリ、宮崎で和牛や地鶏を使った郷土料理、神奈川で三浦大根と、各地で旬の食材を味わった土井氏。

高級食材である和牛の相場が高騰している。12月の卸値は前年同月比1割強高く、2年ぶりの高値となった。巣ごもり消費で高級食材の需要が強まった