食材 | KURAGE online

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「 客足 」 の情報 

頼みの綱は出店だけ?外食チェーン「成長の限界」 - 東洋経済オンライン

口減に手不足、食材高が崩す外食の勝ち筋 ... 「昨年11月後半には売り上げがコロナ前の7割程度にまで戻っていたのに、オミクロン株の感染拡大で一気に客足は

道内デパート10月の販売額 5か月ぶり前年同月比で増加 - NHK.JP

増加した理由について経済産業局は、緊急事態宣言が解除され、客足が戻ってきたのに加えて気温が下がったことで冬物の衣類や鍋の食材などが売れ始めたことが

AIで飲食店の来客予測 脱「なんとなく」食品ロス削減も<まちビズ最前線 - 東京新聞

天気や最近の客足などを分析し、AIが予測値をはじき出す仕組みだ。作りすぎによる食材廃棄の削減だけではない、開発者が語るAIの真価とは。(石川修巳).

「何とか耐える」緊急事態解除で営業再開準備の飲食店 広島市

酒や日持ちする食材を入れていた冷蔵庫が故障。 ... また営業再開後の客足が読めないことから、食材は守りの数量ですが、思いは攻めの店再開です。

補償なしの納入業者「もう何ともならない」

食材を卸す会社の男性社長は「営業に制限を加えられた店の心情を考えると、沈んでばかりもいられない」と語る。宣言解除後も客足が戻る保証はない

和牛も寒ブリも給食で召し上がれ 料亭の食材提供、農水省が支援

和牛や寒ブリといった高級食材が、各地の学校給食に登場している。新型コロナウイルスの影響で料亭やレストランなどで客足が鈍り、売り上げが

歳末買い出し、マスクでにぎわい 「普通に歩ける」人出は減少―店悲鳴「全然ダメ」

各地の商店街は30日、正月の食材などを買い込むマスク姿の客でにぎわった。ただ、客足は例年に遠く及ばず、店主らは頭を抱える。<下へ続く>.

コロナ禍読めぬ客足 年の瀬、神戸や明石の商店街

年の瀬に入り、兵庫県内の商店街でも正月用の食材や飾りを買い求める々でにぎわい始めたが、新型コロナウイルス感染拡大で、店主らも客足や

富士市繁華街の飲食店 協力金「歓迎」 市全域に時短要請【新型コロナ】

富士駅周辺には、菓子や食材、服飾などの物販店も多数点在する。地区名公表後は昼の客足も止まり、菓子店店主は「駅北全体が避けられている」と

食材通販、居酒屋に助言

業務用食材や調味料などの通信販売を手掛けるミクリードは顧客である中小居酒屋の支援に力を入れる。新型コロナウイルス感染拡大で客足が

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