「 屋 」 の情報 

京都市上京区のオーガニック食材輸入卸、斗々（とと）屋が同区河原町通丸太町上ルに量り売りの小売店を開店した。紙やプラスチックなどの包装ごみを… 京都新聞ＩＤへの

どる屋」は新型コロナの影響が出ている生産農家の応援で地元の和牛などを食材にしてきた。この取り組みに共感した笹原さんは「店主の思いなどを