「 イベント 」 の情報 

京都府京丹後市を美食のまちとして盛り上げようと、丹後の旬の食材を使ったひと皿料理「たんちょす」をテーマにしたイベントが市内全域で開かれてい…

佐渡市で３０日、寿司職人が佐渡産の食材を使って江戸前寿司を振る舞うイベントが開かれました。 新鮮さを味わう新潟の寿司とは違って、熟成などの一仕事を

東京電力は１２月１７日まで、県産品の風評払拭（ふっしょく）に向けたキャンペーンを展開している。首都圏各地のイベントやオンラインで県産食材の魅力を

新宿御苑のプラタナス並木をランウェイとして使い、周囲にはフードロス食材を活用したマルシェが並ぶという、とてもユニークなイベントでした。私の友人がそのPRを担当し

インド発祥の料理だが、明治時代に日本に伝えられ、長い時間かけて日本の国民食になった。 このイベントは昨年も行われ、農林水産省に「日本産食材サポーター店」として

毎年秋に大通公園で開催される「さっぽろオータムフェスト」は、道内各地の旬の食材を使った料理や特産品を提供する人気のイベントで、期間中は来場者が２００万人を

これまで140回のイベントを開催し、延べ3100組が参加している。 オンラインイベントでは、参加者が地域から送られた食材を受け取り、地域の人や生産者から調理法を学ぶ。

広島原爆の日」の6日、原発事故が起きた福島県の食材の安全性などをPRするイベントが開かれた。 数台のモニター越しに農林水産省の職員らが「

... した。1階ではおでん、創作おでん、その日の食材で作るおばんざいを提供、2階にはイベントなどで利用できるコミュニティースペースを設ける。

レストランの料理のテークアウトだけでなく、その食材の野菜や魚、酒が購入でき、一流シェフ秘伝のレシピももらえるイベント「四間道（しけ