「 日本 」 の情報 

チョコとお酒のマリアージュの楽しみ方と共に、銀座のBARの魅力を知る事が出来ます。 また日本のローカル食材を使用したチョコレートや、海外のショコラティエ(

日本の食材を知り尽くす農水省の職員たちが役立つ知恵や絶品レシピを披露。また、冬野菜の保存のしかたやたった３０分で米粒が立つ土鍋ごはんの炊き方、

京都の「日本のイタリア料理屋fudo」は、イタリアンをベースに日本の食材をかけ合わせたお料理で大人気。SNSを中心に話題となっているのが、同店が提案する

日本の発酵食品の代表といえば、みそ。おいしいだけでなく、美肌に役立つ栄養がたっぷり含まれている。今回は、みその美容効果をさらに活かす食材を加え

健康に良い食材で、肉や野菜とも合わせて食べられる ・ヘルシーで、女性でも気軽に頼める ・自然薯は日本特有の食材で、とろろご飯とは違う新しい消費の仕方.

日本では珍しい食材など約1000アイテムを扱う. 近鉄百貨店は2021年4月、あべのハルカス近鉄本店（大阪市）に台湾で人気の雑貨店「神農生活」の日本1号店を

日本を代表する伝統食材として、海外では健康志向から注目を集める「そば」。麺から欧米料理、スイーツまで発想も自由な食材だ。来年創業１２０年を迎える

店主の安部正成さんは「メキシコのものを日本の食材を使ってやってみようと頑張っている。畜舎ではなく放牧で飼われたものなどアニマルウエルフェアに配慮し

【石狩】日本の缶詰工場発祥の地である石狩をＰＲしようと、地元の食材を使った缶詰の企画販売会社「イシカン」が、本年度新たに３種類の缶詰の販売を始めた

サハリンでは、即席ラーメンや菓子といった日本の食材の人気が高く、協議会はさまざまな機会を通じて道産食材をさらに広めていきたいとしています。