「 協議会 」 の情報 

氷見産食材を使わない場合は、氷見産のシードルや日本酒を提案する。 イベントはメニューを注文した人にスマートフォンなどから投票してもらう趣向だ。協議会は

サハリンでは、即席ラーメンや菓子といった日本の食材の人気が高く、協議会はさまざまな機会を通じて道産食材をさらに広めていきたいとしています。

「尾花沢牛」の生産者などで作る協議会は、子どもたちに特産の牛肉を味わってもらおうと、毎年、地元の小中学校に食材を提供し、給食として出されています。