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「 特産 」 の情報 

食と笑顔の宝石箱 陸前高田・モニターツアーに彦摩呂さんら | 岩手日報 IWATE NIPPO

29日は同市高田町の花カフェ(戸羽紀美子店主)で、地元食材を使った1日限りのコース料理を堪能。参加者は広田湾のカキや特産の米崎りんごのメニューを

大野の米菓店が地元食材の新商品 - 福井新聞社

大野市吉野町の米菓店「杉本清味堂」は、特産の里芋や地元産米粉を使ったかりんとうまんじゅう「か里んと芋こ」を販売している。

「佐賀海苔」が主役 グルメ漫画 コロナ下、消費回復を県が公開 - 朝日新聞デジタル

佐賀県が、特産の佐賀海苔(のり)を主役にした異色のグルメ漫画を特設サイトで公開した。やロボットになった海苔が、佐賀を除く46都道府県の食材や料理と

正月料理を彩る高級食材 乙部町特産のゆり根が出荷最盛期 - NHK.JP

道南の乙部町で正月の料理に使われる特産の「ゆり根」の出荷作業が盛んに行われています。 高級食材として知られるゆり根は、乙部町では先月収穫…

ふるさとの野菜や果物使った給食 小中学生に提供 鶴田町 - NHK.JP

子どもたちに地元産の食材のおいしさを知ってもらおうと、鶴田町の学校で、地元でとれた野菜や特産のぶどうをメニューに取り入れた給食が提供されま…

強い粘りが人気の旬食材! “ヤマノイモ”の出荷始まる 秋田・大館市 - Yahoo!ニュース

秋田県大館市の特産で、強い粘りが気の「ヤマノイモ」の出荷が始まり、関係者が連日、選別や箱詰めなどの作業に追われている。 「ヤマノイモ」は強い粘り

高級和牛「尾花沢牛」の豪華な学校給食 山形 尾花沢市

「尾花沢牛」の生産者などで作る協議会は、子どもたちに特産の牛肉を味わってもらおうと、毎年、地元の小中学校に食材を提供し、給食として出されています。

建築家・隈研吾が設計した静謐に包まれる宿『ふふ 奈良』【大和の情緒に憩う宿】 - サライ.jp

いずれも地産の食材を使いながら、和漢の香りやコクを加えた独創的な料理。奈良の特産である大和当帰をはじめ陳皮やウコン、柿の葉などが多用される。

高校生がオリーブ地鶏学ぶ講座 三木町 三木高校 - NHK.JP

若い世代に地元食材の魅力を学んでもらう出前講座がき4日、三木町の高校で開かれ生徒たちが特産のオリーブ地鶏を使った料理に挑戦しました。

淡路島 特産品にと養殖に力を入れているサクラマスが給食に

子どもたちが興味を持ってもらえたらうれしいです」と話していました。 南あわじ市では、今後、ハモやサワラなど地元の特産の食材を使った給食を

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