老舗が切り拓く｢そば粉の可能性｣ 久津間製粉 株式会社 - タウンニュース

日本を代表する伝統食材として、海外では健康志向から注目を集める「そば」。麺から欧米料理、スイーツまで発想も自由な食材だ。来年創業１２０年を迎える