食材 | KURAGE online

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「 食材 」 の情報 

県産小麦の自家製麺と丁寧に仕上げたスープ 「らぁ麺 はち」<岩手・北上市>

店主の八田さんが毎日製麺している。らぁ麺 はち 店主 八田政勇 さん「岩手県産食材でおいしいラーメンを作りたいと思って。岩手県産の粉と言ったら…

飲食店最新SDGs事業、食を通じて生産地と消費地を繋ぐ「つくるとつかうの出逢い場 ...

特に、コロナ禍により、普通なら消費される食材の破棄や生産調整に歯止めをかける一助となるプロジェクトを目指し、SDGsの中でも生産地支援ができ、今後も

優勝メニューは高速PAで販売 甲南高で郷土食材料理GP決定 - 47NEWS

甲賀市甲南町の甲南高校食と健康系列の三年生二十八が、郷土の食材を使ったオリジナル料理を考案し、グランプリの発表会と表彰式が十五日、校内であった。

那須でドローン空輸サービスの実証実験 高原のコテージへ食材やプレゼントなどを配送 来春には ...

「Hello DRONE Project」実証実験概要. 2022年春サービス提供開始を目指し、広大な敷地に点在する各コテージへ向けて、食材やプレゼントなどをドローンで

「ホットクック」との違いは? かき混ぜ機構を備えた無水かきまぜ自動調理器「ホットデリ」登場 ...

食材や調味料がこびりつかないように、内鍋にはフッ素加工が施されています。炊飯も行えるので、「白米/無洗米/炊き込み」「玄米/雑穀米」「おかゆ」を炊く

郷土食材で創作料理GP 甲南高生徒が考案、販売へ - 中日新聞社

甲賀市甲南町の甲南高校食と健康系列の三年生二十八が、郷土の食材を使ったオリジナル料理を考案し、グランプリの発表会と表彰式が十五日、校...

本格的な懐石料理を食べに行こう! 老舗日本料理店「なだ万」がハイアット リージェンシー 東京 ...

新宿 なだ万」には、日本料理、鉄板焼、寿司の3つのエリアが設けられ、日本料理エリアでは四季折々の旬の食材を用いた本格的な懐石料理をはじめ、気軽に

やわらか豚ダイコン…重曹で軟らかくしたお肉を使用 - ヨミドクター

高齢の方にとって、肉類は少量でエネルギーとたんぱく質がとれる貴重な食材ですので、積極的に食べてもらいたいものです。しかし、前回のゴボウ同様、かむ、

キッチンで燻製 食卓に新たな彩り - 東京新聞

高温で食材を燻(いぶ)す「熱燻(ねっくん)」という方法を用いる。 付属のサクラのスモークチップ燻煙材を使い、まずは、チーズにトライした。

レンコンに穴がある理由 実は数がほぼ決まっている? 気になる栄養価や見分け方も | Hint-Pot

独特の食感を持ち、煮物や炒め物、天ぷらなど、幅広い料理に向いている食材です。古くからのどの不調にその栄養価が注目され、穴が開いていること

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