「 2022年01月25日 」 の情報 

プラントベース（ヴィーガン）食材のみを使用するベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY（イチイチイチマルカフェベーカリー）」が29日～２月13日まで、

帝国ホテル 東京は、2022年のバレンタインデー向け商品として、新作を含む9種類のショコラを用意するほか、ボンボン ショコラを詰め合わせたボックスや、

ＩＧＲいわて銀河鉄道は、岩手県などと連携して県北の食材をＰＲしようと、２０２１年の夏から沿線のレストランで特別メニューを提供している。

橿原市久米町のダイワロイヤルホテルTHE KASHIHARAの1階カフェ＆レストラン甘樫で、ランチバイキング「大和・飛鳥ランチフェアー2022」が開かれている。4月3

【栗山】農業体験のお礼に、オリジナル料理を作ります—。札幌の専門学校生４０人が卒業制作した料理を元に、栗山の食材を取り入れたランチセットを考案、２

２５日、新潟市で若手料理人が腕を競うコンテストが開かれ、創意工夫をこらした料理が並びました。このコンテストは県産食材の魅力を引き出せる優秀な人材を

情報ポータルサイト運営のはまぞうグループ（浜松市）で貿易事業を担うベトハス（同市）が、ベトナム食材の輸入を強化している。現地の拠点を生かして食品

免疫力アップの基本は、食事（栄養）、運動、睡眠の質（メンタル）。特に、食材の持つ力と効能を知っておけば、風邪やウイルスの流行など、いざという時にも慌て

味の素は、SDGsの目標としても掲げられている食品ロスの削減にむけた取り組みの一環として、「「AJINOMOTO PARK」おうちの食材使い切りホンネ大募集

オイシックス・ラ・大地（東京都品川区）は運営する食材宅配サービス「Oisix」で配送トラブルが発生し、今月21日ごろから利用者から「空き箱が届いた」など