「 2020年12月 」 の情報 

沢山の食材と味付けでお腹いっぱいながらも美食を堪能できました♪ エクシブの日本料理はハズレがない気がします！ その時々の旬の食材が

身近な食材も食べ方ひとつで栄養価が変わる。そんなことを知ると、毎日の食事の支度がちょっと楽しくなります。 ここでは今年公開した記事の中

おせち料理の食材、刺身や干物などの魚介類、露店の台湾料理や中東料理、さまざまな食材や料理、そして賑やかさを求めて集まっているのでしょ

相手は幼なじみに片想い中のゲイ・岳郎太。需要と供給が合致した結婚生活がはじまる――。ゆりこは気合を入れて、夕飯用の食材を買って帰ったが

大みそかの３１日も店舗にスタッフが集まり、道内産の食材を使ったローストビーフや煮つけなどを調理して、お重づめのおせちを１０個作りました

東京・上野の「アメ横」には、お正月の食材などを求め多くの買い物客が訪れています。 買い物客でにぎわうアメ横。威勢よく呼び込みをする店員も

今の時期は、縁起の良い食材としておせち料理でも活躍してくれる食材です。煮物や酢漬けにしていただく機会が多いですが、さすがに同じ味が続く

大みそかの３１日、新潟市西区の新潟ふるさと村は、年末年始の食材を求める家族連れらが訪れた。新型コロナウイルス感染拡大で遠出を控える動き

総調理長の金子厚さんは「西洋料理では高級食材として重宝されるジビエ。中でもエゾシカの肉は高タンパクで低脂質、かつ鉄分を豊富に含む

また中身の料理も料理人達が吟味した国産食材で、うなぎ伊達巻、鮑、ローストビーフとフォアグラ、野菜の筑前煮、鴨蕎麦巾着という豪華な5品目が