「 2020年12月02日 」 の情報 

... 外として破棄される食材を使った軽食の提供、希少価値の高い食材や生産者こだわりの食品・加工商品の展示をしたマルシェが開催されました。

青森県むつ市が、新型コロナウイルス感染症の影響により需要が伸び悩んでいる地場食材の消費拡大を促すため、食材を買い取り市内の幼稚園・

まず「一つのお弁当を作るのにかかる食材費は?」と聞いたところ、「151～200円」(21.1%)、「101～150円」(18.0%)と回答者が多い結果

総料理長が生産者の元に足を運び厳選した国産の食材でご提供する「アルヴァ」の伝統的なイタリアのクリスマスメニュー、「武蔵 by アマン」の36年

そのほか、「自分が住む地域への貢献になる」と思っている人も多い。コロナ禍により「おうち時間」が多くなっていることで、より新鮮な食材を求め

県が県産食材のブランド力向上や活用促進を目的に、有名シェフや県内の生産者、料理人による現地視察と料理作りのワークショップを田辺市で

宮城の冬は食材の宝庫。そんな宮城県産食材を愛し、応援してくれる都内の飲食店24店が集まり、12月6日から2021年1月

当社は冷凍食品など食材販売の「業務スーパー」をフランチャイズ展開しているが、積極的な新規出店の効果に加え、巣ごもり消費の増加を追い風に

［節約食材で］安く・おいしく・あったまる♪絶品アツアツ「グラタン」. 2020年12月2日 12時00分 (最終更新 12月1日 10時48分).

... チーズで華やかに仕上げたグラス寿司の食事等、3人の若手料理人が食材を選び、クリスマスの雰囲気を感じていただけるように工夫いたしました。