KURAGE online | 食材 の情報 > 活用促進 「 活用促進 」 の情報 【1月28日付社説】給食の県産品活用/家庭と地域の連携で食育を 2021/1/28 コロナ禍, 先, 営業時間短縮, 市町村, 活用促進, 県, 県産食材, 需要, 飲食店 県、市町村は県産食材の活用促進を今後もしっかり後押ししていくことが必要だ。 コロナ禍による飲食店の営業時間短縮などで、県産食材の需要は先が 有名シェフらが備長炭作りを視察 みなべ町清川 2020/12/2 ブランド力向上, ワークショップ, 料理人, 料理作り, 有名シェフ, 活用促進, 現地視察, 生産者, 田辺市, 目的, 県, 県内, 県産食材 県が県産食材のブランド力向上や活用促進を目的に、有名シェフや県内の生産者、料理人による現地視察と料理作りのワークショップを田辺市で