「 2020年12月23日 」 の情報 

上手く保存できなければ食材を無駄にしてしまう危険性もあるので、ここはしっかりと冷凍保存しておきたいところですが、意外と保存方法が

その食材は、「いわし団子」。理由は…。 嘉平屋・泉吉尚工場長「お魚の代わりにいわし団子を入れて、出汁がよく出て

県内外のこだわりの食材を生産者から直接仕入れ、ネギの根まで使うなど、食材のロスを減らし、付加価値を高める工夫を随所に取り入れた料理の

生産者と共に「淡路島」の食材・文化を広げることを目的とした「淡路島と喰らえ」を中心に、「薬膳レストラン10Zen」「ヴィーガンレストラン

【大食い】動画チャンネルで人気の木下ゆうかが、鹿児島の食材と鹿児島本格焼酎のマリアージュを堪能！かごんまソーダと共に特産品を食べまくる！

... は、「北海道産ほっけ西京焼き」、「北海道産秋鮭塩焼き」、「北海道産真鱈と大根の煮付け」など、北海道の食材を使った料理を堪能できます。

行事の多い年末年始に国産食材生産者を支援. 同省は「#元気いただきますプロジェクト」の中で、新型コロナウイルス感染拡大により影響を受けている

トラック輸送より早く荷物が着くことも多く、消費者が新鮮な地方の食材を楽しめるメリットもある。 23日午後3時半。JR博多駅のコンコースに朝

静岡県の宿泊施設や飲食店には山梨県産の食材を使った料理の特別メニューを販売してもらう。伊東市の旅館「ABBA RESORTS IZU 坐漁荘」は「

... タケノコは柔らかくえぐみが少ないのが特徴で、主に関東方面に出荷され高級料亭が使う食材やおせち料理の食材として人気が高まっています。