「 食物繊維 」 の情報 

これらの食材は、秋から冬に向けて旬を迎える食材です。食物繊維が豊富で整腸作用も期待できます。またこの季節、日中はまだまだ暑い日も

... 寒天の中でも、汁物や炊飯時に加えて豊富な食物繊維をとれる天然食材「山岡細寒天」は、手軽に使える便利さと品質の高さが喜ばれています。

食物繊維たっぷりのヘルシー食材、きな粉。原料である大豆には女性ホルモンと似た働きをもつといわれる大豆イソフラボンが含まれています。

腸内環境を改善するのにぴったりな食材です。 その理由は、「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」という2種類の食物繊維が豊富に含まれてい

バターコーン 食物繊維は多いものの、トウモロコシが高糖質食材なので控えたいメニュー。 ×モロキュウ キュウリは低糖質食材でも、梅肉がついて

米国で需要が高まるホワイトソルガムきびやキヌア等の“古代穀物”は、食物繊維やレジスタントスターチ、ミネラルが豊富なグルテンフリー食材として

きのこは従来より、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、ヘルシーな食材として知られており、特にきのこの摂取は免疫機能にも作用することが