「 メカブ 」 の情報 

町内や登米市、仙台市から約３０組が予約した自慢の食材を受け取った。 販売したのは、仙台牛や県産黒毛和牛の冷凍肉、殻付きカキ、みそ、アワビやメカブなどの

・ネバネバ食材：ネバネバ成分が腸内環境を整え、タンパク質の消化・吸収を助ける。オクラ、長イモ、モズク、メカブなど。 ＜献立の立て方＞献立例：主食、主菜、副菜2品.

そこで今週は『脾』の働きを整え『気』を補う食薬習慣を紹介します。今週たべるとよい食材・メニューは、【キュウリのメカブと大葉あえ物】です