「 カフェ 」 の情報 

... 主宰。2019年に料理教室とカフェを融合した「ホジャ・キッチン・東京」をオープン（現在休業中）。著書に『日本の調味料と食材で作る ペギーさ.

約2,000冊の本が並ぶライブラリ、地元食材を活かしたレストラン、バーやショップ、天然温泉、サウナ、フィットネスも備え、地元の作家やカフェが

美祢市のゲストハウス、ひまわり内にあるカフェ。無農薬、有機、地産地消を心掛けた食材を使用したメニューを提供している。看板メニューは

鋳物メーカーの能作（高岡市）は、県産の食材を使った料理を自社のスズ製の器に盛り、ＰＲする地産地消プロジェクトを同社のカフェで始めた。

地元の魚介類や佐賀牛、野菜を使った日替わり弁当で、１個千円。２０以上の漁師や肉の販売業者から食材を仕入れ、馬渡島でカフェ「まだらや」を

マルシェは木材をふんだんに使った仕切りのない開放的な空間で、鮮魚店やカフェ、松阪牛の精肉店やバーベキュー用の食材、県内で採れた野菜や

... となるカフェ「ｍｙ ｎａｍｅ ｉｓ…（マイ ネーム イズ）」が３月３１日、同市府中１丁目にオープンする。食材にこだわった健康志向のドリン .

三河地方の食材を使ったメニューが楽しめるカフェ「６１Ｃａｆｅ＆Ｂａｒあおいだもん」が、豊橋市の豊橋駅ビル「カルミア」にオープンした。

... 日にリニューアルオープンする。これまでの観光案内所機能に加え、「龍門カフェ」を新設するのが大きな特徴だ。カフェでは地元食材を使ったベ .

沖縄食材のお菓子やドリンクもある。 がなは代表は「琉球料理を食べたことがない若者が多い。カフェを通して身体に良い伝統的な料理を