「 多く 」 の情報 

新型コロナウイルスの影響で外食需要が落ち込んだ高知県産品を支えようと、県内の多くの小中学校で２０２０年度、和牛やブリなどの高級食材が

緊急事態宣言で多くの飲食店が困難に直面している。時短要請によって集客ができず赤字を抱える店も多い。こうした飲食店の影響を受けて、食材の

自然を連想させる緑色を背景に、「食材の王国」をテーマに王冠の縁取りや文字の多くに金色を配した。王冠の宝飾部分は山形県特産のサクランボ、

それは、職人たちが、ただ切れるからではなく、食材の旨味や風味を損なわない切れ味の良い包丁を作っているからです。多くの料理人に愛されている

日本において、アメリカの料理や食材は馴染みが深い。ちまたに溢れるファストフード店の多くはアメリカ発祥だし、コンビニに並ぶ食品もその

ジャガイモは多くの国で安価な主食として普及している食材ですが、近年ではフライドポテトやポテトチップスに使われることが多くなり、「

箱館醸蔵」の杜氏、東谷浩樹さんは「道南のさまざまな食材と相性のいいお酒ができました。多くの方々に味わっていただきたいです」と話してい

こだわりはサラダや汁物には多くの食材を使うこと。2人が暮らす地元千葉で採れた野菜や栄養価の高い旬の食材も生かす。海外では手に入った食材で

日本ではフグが高級な食材として扱われていることを知った。一方、母国ベトナムでは多くのフグが生息しているものの、捕獲も食することも法的に

コロナ禍の影響で、多くの子ども食堂が開けずにいる一方、生活が苦しい家庭に食材を配ったり、自宅に届けたりといった支援が広がっている。