伝統産業の堺打刃物において、職人育成と堺打刃物の持続可能性を追求するための資金を調達する ...

それは、職人たちが、ただ切れるからではなく、食材の旨味や風味を損なわない切れ味の良い包丁を作っているからです。多くの料理人に愛されている