「 海外 」 の情報 

普通のスーパーにも日本食材が並ぶ時代に. 海外の和食. ポーランドの日本食店のメニュー。なんとなく和食感が伝わってくる. 【画像をすべて見る】⇒

国産ブランド食材を巡っては、種苗の海外流出が問題となっており、海外の市場で高い評価を受けるルビーロマンも中国や韓国で流出が疑われる事例があった。こうした問題を

... 望月啓市さん（２９）は、会員制交流サイト（ＳＮＳ）を通じて海外へワサビを売り込み、高級食材としての認知度を高めている。ワサビ生産にかける .

中村圭一さん（以下、中村）：バーベキュー食材の調達、仕込み、火起こしから片付けまで全部やります。フルアテンドですね。海外に出張する時は

また、食材の生産者たちと会場とをオンラインでつなぐとともに、世界に向けて発信し、震災から10年の軌跡と彼らの食にかける想いを直接海外へ伝え

県産食材を海外に売り込む上での強みは何か」。2018年秋、日本貿易振興機構（ジェトロ）群馬貿易情報センターの柴原友範所長（46）は仮説を立て

しかしながら、日本食材を使用せず、料理人の技術水準も低い現地資本の日本食店は少なくありません。 本制度は、海外において日本食・食文化と

海外では手に入った食材で日本食も作った。さらに試合の進行具合が読めず待ち時間の長い競技性を考え、補食用のおにぎりも持たせた。 「

こだわりはサラダや汁物には多くの食材を使うこと。2人が暮らす地元千葉で採れた野菜や栄養価の高い旬の食材も生かす。海外では手に入った食材で

食材は合宿で活用いただくほか、海外でも普段通りのパフォーマンスを発揮できるよう、現地で活用いただきます。 ５月１０日に開かれた記者会見では