夏だ、バーベキューだ、“デカい肉”を焼け！プロ“焼師“が直伝、ホットプレートでもOK

中村圭一さん（以下、中村）：バーベキュー食材の調達、仕込み、火起こしから片付けまで全部やります。フルアテンドですね。海外に出張する時は