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西安の住民、｢都市封鎖｣で食材が不足…｢スマホと米｣を交換＝中国 ... 新型コロナウイルス感染症の集団感染事態により、中国陝西（せんせい）省の西安（せいあん）に

スターバックスが材料のラベルを貼り換え、期限切れの食材を使用した」との報道が中国の世論を騒がせている。タブロイド紙・新京報の13日付の報道によると、

中国のポータルサイト・百度に９日、「大連で作られるこの食材が、日本市場の半数のシェアを持っているとは知らなかった」とする記事が掲載された。

最近、中国のあるメディアが江蘇（こうそ）省無錫（むしゃく）市にあるスターバックス2店舗で、賞味期限が切れた食材を使用、販売していると報道した。

中国のポータルサイトに「大連で作られるこの食材が、日本市場の半数のシェアを持っているとは知らなかった」とする記事が掲載された。

29日、あるネットユーザーが、中国にある吉野家のある店舗が賞味期限切れの食材を使用していると、関連動画をネット上に掲載した。公開された動画によると、

中国、台湾、韓国、ベトナム、タイを中心に、本場の食材が1400種以上もそろっている。 現地の味を手軽に味わえる食品がとにかく充実。例えばインスタント麺なら

この中で、生徒が中国の食事について質問すると、留学生は地域ごとに作り方や味、それに食材などに違いがあることを伝えていました。

中国など各国の経済回復で食材の牛肉、豚肉などが高騰しているためとしています。 また、原油高騰で製造と物流のコストなどが上昇していることも影響しています

【時間栄養学と旬の食材】カリン 空海が中国から持ち帰ったとされるカリンは10月後半～11月に旬を迎えます。カリンといえばのど飴（あめ）などに用いられる