「 2021年09月 」 の情報 

９月上旬、ランチ目当ての客で賑(にぎ)わう広尾商店街でひときわ目を引く美女の姿を発見した。『あさチャン！』（TBS系）の放送を終えた夏目三久アナ(37)だ。

新宿駅から徒歩2分の『るるぶキッチン』では、定期的に「地域」や「食材」を変えながら、全国各地の産品を活かしたメニューを開発した「特集フェアメニュー」を提供し

をテーマに全国で“食材（ミールキット）宅配サービス”を提供するヨシケイグループの本部、ヨシケイ開発株式会社（本社：静岡市 代表：井野口 雄一）は、全国で毎週約40

伝統的な和食のおせちに滋賀県ならではの食材も織り交ぜた休暇村自慢の料理が、ご自宅で過ごすお正月を華やかに彩ります。新年の贈り物としてもおすすめです。

大阪府和泉市は、#ココロトリコイズミキャンペーン 第一弾を2021年10月1日(金)～11月7日(日)にInstagramで実施します。和泉市の食材を使用したレシピ画像に「#ココロ

食材には長く旅をさせてはいけない」が信念の小林シェフらしく、上質なローカル食材を厳選。地産地消と地域の活性化も目指しているといいます。 その発想を体感できる

配食する食材の約６割を米が占めており、７トンは３～４カ月分に当たるという。江川代表は「コロナ禍で子育て家庭の収入が減少している。配食を通じて子どもたちの支援

グミコーティングの特徴「りんごグミ」といった食材をグミコーティングする加工は、 ... また、加工に際しては、湯煎でグミを液体状に溶かし、そのまま食材に

その時期にもっともおいしい旬の食材やお酒を『エル・グルメ』編集部が厳選し、年4回にわたってお届けしている8月の第1便は、おかげさまで大好評！ そこで、第2回「

店内の壁をペンキで塗り替え、カウンターやテーブル席など２６席を配置し、星条旗を飾りアメリカ風の雰囲気を演出した。 食材はパン、野菜、肉など三田産にこだわった。