「 食糧不足 」 の情報 

食糧不足だけでなく、地球温暖化の解決にもつながる昆虫食がブームとなっている。特に高タンパクで栄養豊富なコオロギは「最強の食材」とされ、商品化が

世界の人口増、食糧不足など、地球規模の問題を解決する可能性がある持続可能な食材と言えるでしょう。 １３年に国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が