昆虫食の魅力は素材の味 研究家「持続可能な食材、楽しんで」

世界の人口増、食糧不足など、地球規模の問題を解決する可能性がある持続可能な食材と言えるでしょう。 １３年に国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が