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「 13年 」 の情報 

旬のイワナで漬け丼、地域に活力を 岩手・宮城内陸地震13年

... 丼」の提供を、岩手・宮城内陸地震から13年となる14日に合わせて始める。地元の看板食材を活用した料理で地域を盛り上げようと、この日 .

昆虫食の魅力は素材の味 研究家「持続可能な食材、楽しんで」

世界口増、食糧不足など、地球規模の問題を解決する可能性がある持続可能な食材と言えるでしょう。 13年に国連食糧農業機関(FAO)が

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