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「 苗 」 の情報 

ジャンボタニシ食材に 食感「エスカルゴのよう」 佐倉の伊料理店 プレゼンテ・スギ

稲の苗を食い荒らし、県内でも深刻な農業被害をもたらす外来種「ジャンボタニシ」。そんな農家を悩ます「厄介者」が、旬の食材に生まれ変わる-

おおきくなぁ~れ! 斐太北保育園で野菜の苗植え

給食の食材に役立てようと、妙高市立斐太北保育園の園児が11日、野菜の苗を畑に植えました。 Still0511_00006. 斐太北保育園では、園児に食への

山形「日本一の芋煮会」に向けサトイモ植え付け

9月に開催される山形の秋の風物詩「日本一の芋煮会フェスティバル」に向け、食材となるサトイモの苗の植え付け作業が8日、山形市で行われた。

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