「 時短営業 」 の情報 

新型コロナウイルスの影響で、飲食店が時短営業を迫られたことにより、生産者は出荷を予定していた食材を余らせてしまうといった問題を抱えて

宣言解除を見据えて食材の調達などを進めていたためで、時短営業の要請には従うとしています。 また、「串カツ田中ホールディングス」も首都圏の

約120店舗を運営するファイブグループでは、通常一定の仕入れ済み食材のストックを常に抱えているため、今回の時短営業や休業の決定により店舗で

対象地域には鳥取県産の食材を活用する飲食店もあるが、時短営業や外食自粛のため仕入れを増やせない状況。大消費地での需要回復が見通せない

後援会を支援する食品会社がコロナ禍で飲食店の休業、時短営業の影響で水産物、農産物などの食材が残っていることを知った新間氏が「家庭内で

緊急事態宣言の影響は、時短営業を行う飲食店だけでなく、食材などを卸す取り引き先の企業にも広がり、売り上げの減少に加えて、食品を大量に