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ある企業の調査で、余りがちな食材として“傷みがはやい野菜類”や“使用頻度の低い調味料・粉類”などが多い結果が… 今回は、そんな悩みを解決できる！

ある企業の調査では、余りがちな食材として“傷みが早い野菜類”や“使用頻度の低い調味料・粉類”などが多いそうだ。そんなお悩みの解決をするべく！12月28日（

誰が作っても大体おいしくなるレシピを和田明日香さんが紹介します。ある企業の調査で、余りがちな食材として“傷みがはやい野菜類…

早速、成果を上げる商品も現れた。特産イチゴの古都華を使ったスパークリングワイン「古都のあわ」を置いたところ、食材のセレクトショップを全国展開する企業の

フランスをはじめとする欧州において日本食材を取り扱っている輸入バイヤーに和歌山県の食材を試食・試飲してもらい、関心のあった企業との商談の機会を

コロナ禍で感染対策や営業自粛が求められてきた飲食業と食材を届けてきた生産者や酒類の卸売業者など、業種を超えたおよそ１０００社の企業が国や自…

恵弁当には“もとまちきゅうり”や“やわ肌ねぎ”など、地元の越後平野でとれた食材を使った料理が盛り込まれています。 ２６日は企業の代表者が燕市の鈴木力市長を

食材宅配の企業の担当者は「障害者と一緒に働いて会社を盛り上げたいので、どんな思いで働きたいのか、面接で熱意を出してほしい」と話していました。

森本範人 事務局長は、「支援を必要とする人が増えているので食材を提供してくれる企業や団体とさらに連携して取り組みたい」と話していました。 シェアする help.

一般社団法人東の食の会］. ～フードロス食材と企業のマッチングを通じ、生産者との取組みの機会提供・商品化を目指す～ ＜下へ続く＞.