「 国際中医薬膳師 」 の情報 

... ゆっくり休日にことこと煮込むレシピを紹介。国際中医薬膳師である著者の知識から、それぞれの料理で使われている食材から期待できる健康効果をピックア...

... 食材を食べると夏バテしないと言われています。 体調別にオススメの食材を源保堂鍼灸院の瀬戸佳子先生(国際中医薬膳師)が教えてくれました。

食材や調理法に制限のない薬膳に魅了され、日本の薬膳師における最高位資格・国際中医薬膳師を取得。自宅でも実践できる「ゆる薬膳」を広める

国際中医薬膳師の齋藤菜々子（さいとう・ななこ）さんによると「たまねぎは、薬膳では体を温める食材。食べると体温が上昇して体内の循環がよく

実りの秋、様々な食材を楽しめますが、国際中医薬膳師で源保堂鍼灸院の瀬戸佳子先生は味噌汁を食事に取り入れることを推奨しています。